文明山西网讯 7月28日，汾酒集团举办酒以成礼——酒与中国礼文化高端学术交流会。汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰在致辞中表示，汾酒承载着六千年的酿造文明，从古老的杏花村遗址出土的酿酒器具，到代代相传的酿造技艺，汾酒见证了中国白酒文化的传承与发展，希望各位专家学者畅所欲言，讲好白酒的中国故事，在思想的碰撞中探寻酒礼文化的时代价值，共同绘制中国酒文化传承发展的新蓝图。
会上，专家学者围绕“中国考古发现与酒”“中国历史文化与酒”“中国古代礼仪与酒”三大议题展开深度研讨。大家从不同角度出发，结合考古发现、历史文献和礼仪制度，阐释了酒在中国社会中的多重角色与深远影响。
汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，汾酒股份公司副总经理张永踊在闭幕致辞中表示，未来汾酒将深入挖掘酒文化的历史内涵与时代价值，通过加强与学术界的合作，推动酒文化研究的多维度发展，为传统文化的创造性转化和创新性发展注入新的活力。
来源：汾酒集团
编辑：郭菲