文明山西网讯 9月23日，为积极响应2025年全国食品安全宣传周号召，阳泉市城区北大街街道青年路社区举办“尚德守法 共享食安”主题食品安全宣传活动，旨在提升辖区居民食品安全意识与自我保护能力，全力营造“人人关心、人人参与、人人共享”的食品安全良好氛围，以精准服务守护辖区群众“舌尖上的安全”。
精准赋能商户：普法+案例双驱动，筑牢经营“安全屏障”
活动聚焦辖区餐饮、超市、便利店商户，围绕“商户如何守法经营”进行讲解。社区工作人员结合食品安全领域真实违法违规案例，深入浅出解读《食品安全法》中食材采购索证索票规范、食品储存温度精准控制、从业人员健康证定期核验等关键条款，明确“尚德是经营之魂，守法是发展底线”的经营准则。进一步压实商户食品安全主体责任，引导其主动规范经营流程，从源头守住食品安全关。
贴心服务居民：教学+维权全覆盖，织密消费“防护网络”
随后，社区工作人员通过发放宣传手册、讲解等方式，为居民们讲解过期食品的危害特征、“三无”产品的识别技巧，让居民快速掌握实用辨别方法;针对老年群体易受保健食品虚假宣传误导的问题，重点剖析“免费体验”“夸大疗效”等常见诈骗陷阱，手把手教老年人如何辨别宣传真伪，有效规避消费风险。此外，社区工作人员还分享多起日常食品安全维权成功案例，详细告知居民可通过12315热线投诉、社区便民窗口反馈等渠道维护合法权益，引导大家树立“共享食安需全民参与”的意识。活动现场还发放《文明就餐倡议书》80余份，倡导居民践行“光盘行动”，养成节约、健康的饮食习惯。
理念深植人心：多元覆盖见实效，夯实食安“思想根基”
此次活动累计覆盖商户56家、居民150余人，实现“经营者”与“消费者”双群体精准服务。不仅帮助食品从业者厘清经营边界、强化守法意识，更让“尚德守法、共享食安”的理念深度融入居民日常生活，为构建安全健康的社区饮食环境筑牢思想根基。下一步，青年路社区将持续深化食品安全工作，创新形式、拓展范围，凝聚多方力量，让安全饮食理念走进每一户家庭，全力构建人人放心的社区饮食环境。
(苗臻)
编辑：郭菲