文明山西网讯 近日，由山西省供销合作社联合社主办的2025年度“技能山西”职业技能大赛——“供销杯”调饮师、茶艺师、评茶师、咖啡师职业技能大赛在太原市圆满落幕。山西通用航空职业技术学院航空运输系茶艺与茶文化教师张茜带领3名学生参赛。在指导教师专业的指导下3名同学凭借扎实的专业技能和出色的现场表现，最终在茶艺师赛项中斩获一、二、三等奖，展现了航空运输系学生卓越的现代服务能力。
茶艺作为中华优秀传统文化的重要组成部分，不仅承载着千年的文化精髓，更是现代服务行业中提升服务品质的重要技能。本次大赛以国家职业技能标准为考核基础，涵盖理论知识考试、规定茶艺比拼、自创茶席设计三个模块，全面检验选手的专业素养与实践能力。该院参赛学子在比赛中沉着应战，以优雅的仪态、娴熟的技艺和创新的茶席设计，赢得了评委的高度认可，充分彰显了学院在传统文化教育与职业技能培养方面的突出成果。
空中乘务专业作为现代服务领域的代表性学科，对学生的综合素质要求极高。茶艺技能的掌握不仅丰富了学生的文化内涵，更提升了其在服务过程中的细节把控与人文关怀能力。通过参与此次大赛，学生们将茶道精神中的“和、敬、清、寂”融入服务理念，进一步锤炼了职业素养，为未来在航空服务等高要求行业中展现“中国服务”魅力奠定了坚实基础。
此次获奖是该院深化“产教融合、以赛促教”教育理念的生动体现。该院将以此次佳绩为契机，继续加强传统文化与现代职业教育的结合，培养更多兼具文化自信与专业技能的复合型人才。未来，该院还将拓展茶艺文化在乘务礼仪、客舱服务、文旅服务等课程中的应用，助力学生成为弘扬中华文化的使者与现代服务行业的佼佼者。
来源：山西通用航空职业技术学院
编辑：郭菲