文明山西网讯 在山西省第十九届职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项的激烈角逐中，山西省多所中职院校的49支参赛团队齐聚赛场，历经两天高强度比拼，围绕客房服务、餐饮摆台与餐间服务、前厅接待、专业理论及情境英语等核心环节展开同台竞技。晋城中专学子凭借扎实的专业功底、从容的临场发挥与默契的团队协作，强势突围，斩获多项重量级荣誉。
其中，由史春爱、杨莎莎两位老师全程深耕指导的庞钰娜、高若涵同学，以精湛的实操技艺、默契的协作配合展现出不凡的专业素养，在众多参赛队伍中脱颖而出，勇夺团体一等奖(全省第三名) ;由史春爱、杜娟娟老师指导的贺佳棋、毛锶雨同学，凭借规范的操作流程、灵活的问题处理能力赢得评委一致青睐，成功斩获团体二等奖。
备赛期间，全体师生全力以赴、精益求精。杜娟娟老师更是以身作则，深耕理论知识梳理、打磨实操技能细节至凌晨，以极致付出诠释育人初心，最终凭借突出的指导成效与专业能力，荣获教师组三等奖。
“这份成绩不是终点，而是新的起点。”正如获奖学生所言，大赛的意义远不止于奖牌。对于学校而言，这是酒店服务专业教学成果的一次集中检验，通过以赛促教，推动课堂与行业需求无缝对接;通过以赛促学，让学生在实战中锤炼工匠精神;更通过师生共同的攻坚，彰显了职业教育“人人皆可成才、人人尽展其才”的育人底色。
此次佳绩的取得，既是参赛学子勤学苦练的成果，也是指导教师深耕教学、潜心育人的见证，更彰显了该校酒店服务专业的教学实力与育人成效。未来，该校将继续以职业技能大赛为抓手，锤炼学生专业技能、提升人才培养质量，助力学子在职业道路上稳步前行。
来源：晋城中专
编辑：郭菲