文明山西网讯 近期，阳泉市矿区赛鱼街道麻地巷社区组织网格员深入辖区商铺，开展食品安全宣传活动，旨在提高商户的食品安全责任意识，保障居民饮食健康。
活动期间，社区网格员走进辖区内的各类商铺，尤其是小商铺、小吃店等与食品销售和加工密切相关的场所。她们不仅仔细检查了食品的生产日期、保质期、储存条件，还查看了商户的营业执照、食品经营许可证等相关证件是否齐全有效，督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，从源头上杜绝不合格食品流入市场。
在检查过程中，网格员还向商户发放了食品安全宣传资料，并结合实际案例，向商户详细讲解了食品安全的重要性以及如何防范食品安全问题。网格员特别提醒小吃店，一定要坚持使用新鲜食材，确保餐具、灶具、餐桌的干净卫生，把食品安全根植于心，牢固树立食品安全主体责任意识。
此外，社区网格员还在辖区内向过往居民发放食品安全宣传彩页，叮嘱居民在选购食品时，要注意食品的外观和气味，不选择有异味、变色、变形或发霉的食品;对于预包装食品，要检查包装是否完好无损，有无胀袋、漏气等现象。同时，鼓励居民积极参与食品安全监督，如发现食品安全问题，及时向社区或相关部门反映。
此次宣传活动得到了辖区商户和居民的积极响应。许多商户表示，通过这次活动，他们对食品安全有了更深刻的认识，今后一定会严格遵守食品安全相关规定，为居民提供安全放心的食品。居民们也纷纷表示，这些食品安全知识非常实用，让他们在日常生活中能够更好地辨别食品的优劣，保障家人的饮食健康。
(苗臻)
编辑：郭菲