文明山西网讯 12月21日，传统农历冬至，吕梁市兴县有吃油糕的习俗。在兴县新时代文明实践中心大厅内暖意融融、油香满室。十余名社区志愿者齐聚一堂，开展“温情冬至·糕香传情”主题活动，通过亲手制作本地传统美食——油糕，向坚守一线的环卫工人送上节日问候与冬日关怀。
活动现场，志愿者们分工协作、有条不紊，按照传统工艺制作油糕：从蒸制糕面、包馅成型，到麻绳分割、入锅油炸，每一道工序都细致入微，既承载着本地厚重的饮食文化底蕴，更饱含着志愿者们的真诚心意。随着油温升高，油糕在锅中渐渐变得金黄饱满、酥脆诱人，浓郁的香气弥漫整个实践中心，不仅勾动了大家的味蕾，更唤醒了深藏心中的冬至民俗记忆。
新鲜出锅的油糕迅速分装后，志愿者邀请附近环卫工人共同品尝，大家围坐在一起，交流互动，共享节日温暖。随后，志愿者们走上街头，将一份份温热包装的油糕送到逐一送到正在作业的环卫工人手中。接过油糕的环卫工人笑容朴实，纷纷表示感谢，这份慰问让他们在节日倍感温暖。
此次活动以传统节日为契机，以本地传统美食为纽带，巧妙地将民俗文化与新时代文明实践相结合，通过“亲手制作、上门送达”的暖心举措，向冬日里坚守岗位的一线劳动者表达了敬意与关怀。县新时代文明实践中心相关负责人表示，今后将继续开展形式多样、贴近群众的志愿服务活动，让文明实践融入日常，温暖人心。
来源：文明兴县
编辑：郭菲